Feiten – Wat kunnen wij.

Wij stellen de Europese slachtbedrijven voor gevogelte en haasachtigen een zelfstandige, economische, thermotechnische unit ter beschikking die niet specifiek is voor één bepaald slachtbedrijf en die volgende kenmerken en eigenschappen heeft.

  • U kunt daarmee het „vijfde“ vierde uit de industriële slachting van gevogelte en haasachtigen, te weten koppen, poten en darmpaketten in anatomisch beschikbare kwaliteti en in een ononderbroken materiaalstroom van +30°C tot +4°C afkoelen.
  • De gelijktijdige verzameling en opslag van tot 25 ton per slachtdag en het koelproces zijn volledig geïntegreerd; ook veel grotere hoeveelheden behoren tot de mogelijkheden.
  • Het legen gebeurt automatisch tegen de hoogst mogelijke snelheid. Te allen tijde kan, indien gewenst ook een automatische reinigings- en ontsmettingsprocedure worden uitgevoerd.
  • Binnen enkele uren sluiten wij onze economische unit aan op de voorhanden zijnde structuren van uw slachtbedrijf. Daarbij kunnen wij indien nodig afstanden tot 100 meter overwinnen met slangen/ buizen tot aan uw afvaltransportstation.
  • Wij hebben pompen, verkleiningssystemen en ontwateringsapparatuur die wij regelmatig, afhankelijk van het project, inzetten.

info@mobiltec-ag.ch