Fakten – Was können wir.
Wir stellen den europäischen Geflügel- und Hasenschlachtbetrieben eine eigenständige schlachtbetriebsunabhängige thermotechnische Wirtschaftseinheit mit nachfolgenden Merkmalen und Eigenschaften zur Verfügung.
- Sie können damit das „fünfte“ Viertel aus der industriellen Schlachtung von Geflügel und Hasenartigem in anatomisch anfallender Qualität – Köpfe, Füße und Darmpakete – und kontinuierlichem Materialstrom kontrolliert von +30°C auf bis +4°C abkühlen.
- Dem Kühlprozess integral verbunden ist die gleichzeitige Sammlung und Lagerung von bis zu 25to per Schlachttag und zeitlich auch weit darüber hinaus möglich.
- Die Entleerung geschieht automatisch mit höchster Geschwindigkeit. Jederzeit ist zusätzlich auf Wunsch eine automatische Reinigung und Desinfizierung möglich.
- Innerhalb Stunden binden wir unsere Wirtschaftseinheit betriebsbereit an vorhandene Strukturen Ihres Schlachtbetriebes an. Dabei überwinden wir wenn nötig bis zu 100 Meter durch Schlauch / Rohrleitungen zu Ihrer Abfallaustragsstation.
- Auf nötige Subsysteme wie Pumpen, Zerkleinerer, Entwässerer greifen wir regelmäßig projektbezogen zurück.
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